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작성일 22-09-22 05:09

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순서

『스타벅스』인적자원관리

PART1. 선정이유

PART2. 스타벅스 기업 分析
- 역사(歷史)
- 사업전략(strategy)
- 경쟁력
- marketing

PART3. 가치관과 철학
PART 1. 선정이유
선정배경
선정이유
철학을 파는 스타벅스
국제적으로 널리 분포되어 있는 대표적인 기업
“커피 , 카페 culture 선도기업 스타벅스”
우수한 인사관리 시스템
PART 2. 스타벅스의 기업 分析
역사(歷史)
사업전략(strategy)
경쟁력
marketing
역사(歷史)
⑴ 역사(歷史)
1971년 시애틀 탄생
1982년 하워드 슐츠 스타벅스에 참여
1987년 하워드 슐츠 회장이 ‘스타벅스’ 설립
1991년 민간기업 최초 스톡옵션 실시
1992년 나스닥 상장
1997년 스타벅스와 ㈜ 신세계가 라이센스 계약 체결
㈜ 스타벅스 코리아 설립
1999년 스타벅스 서울 1호점(이대점) 오픈
2000년 오린 스미스가 CEO.(하워드 슐츠가 임명)
2) 사업전략(strategy)
(2) 사업전략(strategy)-1
“고객들은 스타벅스에서 커피 한 잔을 마시는 경험이
단순히 커피 한 잔을 사 먹는 일과는 다르다”
스타벅스는 집과 일하는 곳과 다른 제 3의 장소라는 의미
고객은 스타벅스에서 편하게 시간을 보내며 커피를 즐김
빵, 케이크, 샌드위치, 베이글 등은 각 지역의 property(특성)에 따라 제공
Ex) 중국(中國)의 스타벅스에서는 중추절 기간에 월병을 판매
2) 사업전략(strategy)
(2) 사업전략(strategy)-2
커피 등의 음료는 균일한 품질을 제공 + 지역에 맞는 제품 제공
전세계 매장에 균일한 품질의 음료 제공
2) 사업전략(strategy)
(2) 사업전략(strategy)-3
모든 매장에서 금연 규칙
커피 뿐만 아니라 아이스크림, 차 등의 사업에도 진출
현지 기업과 제휴
3) 경쟁력
높은 수준의 매장 디자인
스토리를 잘 전달할 수 있는 디자인을 만들어 냄
스타벅스에 대한 경험의 진수를 제시하려 함.
크레이티브 팀을 이끌어 나감
- …(drop)
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